POLÍTICA DE PRIVACIDAD PARA USUARIOS FINALES

Versión:
2026-08-28
Fecha de vigencia:
2026-08-28

Kanela Nostra / Plataforma de Suscripciones Alimenticias

1. Identificación del responsable del tratamiento

La presente Política de Privacidad explica cómo Kanela Nostra, con RUC 1716866908001, Razón Social Marcela Alexandra Izquierdo Idrovo, domicilio en Quito, correo de contacto datospersonales@kanelanostra.com y canal de atención 0983048364 trata los datos personales de los usuarios que utilizan la plataforma digital para contratar, gestionar o recibir planes de alimentación, pedidos, entregas, renovaciones, comunicaciones y servicios relacionados.

Para efectos de esta Política, Kanela Nostra actúa como el responsable del tratamiento de los datos personales de sus clientes, usuarios, beneficiarios, empleados corporativos afiliados, personas que reciben pedidos y personas que interactúan con sus canales digitales.

La plataforma tecnológica es desarrollada, mantenida y operada por LEINESLABS S.A.S., quien actúa como proveedor tecnológico y, cuando trata datos personales por cuenta de Kanela Nostra, como encargado del tratamiento.

LEINESLABS no prepara alimentos, no presta servicios alimenticios, no define menús, no realiza entregas, no cobra directamente al usuario final, no emite facturas electrónicas por las compras de Kanela Nostra y no sustituye las obligaciones comerciales, tributarias, alimentarias o de atención al consumidor que corresponden a Kanela Nostra.

2. Alcance de esta Política

Esta Política aplica a las personas que utilizan la plataforma o interactúan con Kanela Nostra a través de sus canales digitales, incluyendo:

  • a. Clientes titulares que compran o gestionan planes alimenticios.
  • b. Beneficiarios registrados por un cliente titular.
  • c. Empleados corporativos que acceden a la plataforma como usuarios finales bajo un plan contratado o financiado por una empresa.
  • d. Personas que reciben pedidos.
  • e. Usuarios que interactúan mediante WhatsApp, chatbot, correo electrónico, notificaciones internas o notificaciones push.
  • f. Personas que consultan el estado de sus pedidos o visualizan tracking en tiempo real.

Esta Política no aplica a sitios, servicios, pasarelas de pago, aplicaciones, redes sociales o plataformas de terceros que tengan sus propias políticas de privacidad, salvo cuando se indique expresamente su participación como proveedor o integración tecnológica.

3. Qué datos personales podemos tratar

Kanela Nostra podrá tratar datos personales de sus clientes, usuarios, beneficiarios, empleados corporativos y personas que interactúen con la plataforma, de acuerdo con el uso que cada persona haga del servicio.

No todos los datos se solicitan en todos los casos. La información tratada dependerá de si creas una cuenta, compras un plan, registras beneficiarios, ingresas direcciones, realizas pagos, usas WhatsApp, interactúas con el chatbot, recibes pedidos o accedes como empleado corporativo.

Datos de identificación, contacto y cuenta

Podemos tratar datos como nombres, apellidos, correo electrónico, teléfono, número de WhatsApp, datos de cuenta, credenciales protegidas, datos necesarios para iniciar sesión, recuperar contraseña o mantener la seguridad de la cuenta.

Estos datos se utilizan para identificar al usuario, crear y administrar la cuenta, permitir el acceso a la plataforma, gestionar comunicaciones operativas y brindar soporte.

Kanela Nostra y su proveedor tecnológico no solicitarán tu contraseña por WhatsApp, llamada, correo no seguro ni canales informales.

Datos de planes, suscripciones y pedidos

Podemos tratar información relacionada con el plan contratado, componentes seleccionados, días de entrega, beneficiarios, suscripciones, pausas, reanudaciones, renovaciones, créditos, saldos operativos, pedidos diarios, estados de preparación, despacho, ruta, entrega o incidencia.

Estos datos son necesarios para gestionar la compra, administración, operación y seguimiento de los planes alimenticios.

Datos de dirección, ubicación y entrega

Para entregar los pedidos, podemos tratar dirección completa, referencias de entrega, coordenadas o pin de ubicación, datos asociados a mapas, rutas y estados de entrega.

La plataforma también puede permitir que el usuario visualice el estado de su pedido en un mapa interactivo. Para ello, puede mostrarse temporalmente la ubicación del conductor asignado mientras este comparte su ubicación durante la ruta o entrega.

La ubicación del conductor se transmite de forma temporal y deja de mostrarse cuando el conductor deja de compartirla. La plataforma no conserva un historial permanente de la ruta exacta del conductor, sin perjuicio de conservar estados operativos del pedido, como preparado, en ruta, entregado, no entregado o incidencia.

Datos de pago y comprobantes

Según el método de pago elegido, podemos tratar datos como método de pago, monto, fecha, estado del pago, referencia operativa, comprobante de transferencia y datos transaccionales generados por proveedores de pago.

Cuando el usuario paga mediante transferencia, la plataforma puede solicitar la carga de un comprobante. Una vez que Kanela Nostra verifica el pago, el comprobante cargado será eliminado de la plataforma. Kanela Nostra podrá conservar un registro administrativo del pago, como monto, fecha, método, estado y referencia, para fines de gestión, conciliación, soporte, cobranza o defensa ante reclamos.

Cuando el usuario utilice PayPhone, se tratarán los datos necesarios para facilitar el pago electrónico mediante dicho proveedor, contratado directamente por Kanela Nostra e integrado en la plataforma. El tratamiento de ciertos datos de pago podrá estar sujeto también a los términos y políticas de PayPhone.

La plataforma no emite facturas electrónicas, notas de crédito, notas de débito, retenciones ni comprobantes tributarios oficiales. La emisión de documentos tributarios corresponde exclusivamente a Kanela Nostra.

Datos de facturación e información comercial

Podemos tratar datos necesarios para fines comerciales, administrativos, corporativos o de preparación de procesos de facturación, como nombre o razón social, RUC o identificación tributaria, dirección fiscal, datos de contacto de facturación, consumos, pagos, créditos y montos asociados a planes o suscripciones.

Los reportes, resúmenes de consumo o montos generados por la plataforma tienen finalidad administrativa y operativa. No constituyen facturas ni comprobantes tributarios oficiales.

Restricciones alimentarias, alergias y datos sensibles

El usuario puede ingresar restricciones alimentarias, alergias, intolerancias, preferencias o notas relacionadas con su alimentación o con la de un beneficiario.

Usaremos esta información solo para preparar o adaptar los pedidos de acuerdo con lo indicado. Como algunos de estos datos pueden revelar información sensible, especialmente sobre alergias, intolerancias o condiciones relacionadas con la salud, solicitaremos una aceptación específica antes de registrarlos.

Datos de beneficiarios

El cliente titular puede registrar beneficiarios para que reciban pedidos o formen parte de un plan. En ese caso, declara que cuenta con autorización suficiente para registrar sus datos, que la información ingresada es verdadera y que informará al beneficiario cuando corresponda.

Los beneficiarios no modifican directamente sus datos desde la plataforma. Sin embargo, como titulares de datos personales, pueden ejercer sus derechos a través de los canales indicados en esta Política.

Datos de empleados corporativos

Cuando una empresa contrata o financia planes de alimentación para sus empleados, Kanela Nostra podrá tratar los datos personales necesarios para gestionar el beneficio, activar la cuenta del empleado, administrar pedidos, entregas, comunicaciones operativas, soporte, consumos y reportes administrativos relacionados con el plan corporativo.

En estos casos, la empresa contratante puede actuar como responsable del tratamiento respecto de los datos que entregue o autorice tratar, y Kanela Nostra podrá actuar como proveedor del servicio y encargado del tratamiento, según las condiciones acordadas con la empresa.

El empleado corporativo podrá acceder a la plataforma como usuario final y ejercer sus derechos sobre sus datos personales a través de los canales indicados en esta Política.

Aunque el pago sea realizado por la empresa, el empleado corporativo sigue siendo titular de sus datos personales y tiene derecho a ser informado sobre el tratamiento de sus datos y a ejercer sus derechos.

Las empresas corporativas no cuentan con panel propio dentro de la plataforma.

Comunicaciones por WhatsApp, chatbot, correo y notificaciones

Podemos tratar comunicaciones realizadas por WhatsApp Business, WhatsApp API oficial, chatbot, correo electrónico, notificaciones internas, notificaciones push o canales de soporte.

Estas comunicaciones pueden incluir consultas, confirmaciones, cambios de suscripción, cambios de dirección, pausas, reanudaciones, reclamos, incidencias, solicitudes operativas o atención de asesores.

El chatbot puede permitir modificaciones operativas de la suscripción, conforme a las reglas, horarios y condiciones comerciales aplicables. Las modificaciones realizadas por WhatsApp o chatbot podrán quedar registradas como evidencia operativa.

Actualmente no realizamos marketing activo. Las comunicaciones enviadas por la plataforma son operativas, transaccionales, de seguridad, soporte, actualización de contraseña, estado de pedido, recordatorio de finalización de plan o gestión de la suscripción.

Datos técnicos, seguridad y aceptación electrónica

Podemos tratar datos técnicos como dirección IP, tipo de navegador, dispositivo, sistema operativo, fecha y hora de acceso, zona horaria, registros de sesión, eventos de seguridad, errores técnicos y datos necesarios para mantener el funcionamiento seguro de la plataforma.

También podemos conservar evidencia de aceptaciones electrónicas de términos, políticas, consentimientos, avisos o condiciones comerciales, incluyendo datos como usuario, documento aceptado, versión, fecha, hora, zona horaria, IP, user agent, canal de aceptación y texto o referencia del checkbox aceptado.

Estos datos se utilizan para seguridad, auditoría, prevención de fraude, soporte técnico, cumplimiento legal, defensa ante reclamos y prueba de aceptación electrónica.

4. Datos que no tratamos actualmente

De acuerdo con la configuración actual informada:

  • a. No tratamos datos de menores de edad.
  • b. No tratamos datos de salud adicionales distintos de restricciones alimentarias, alergias, intolerancias o información dietaria ingresada por el usuario.
  • c. No realizamos marketing activo.
  • d. No utilizamos cookies de marketing o publicidad, solamente lo estrictamente necesario.
  • e. No conservamos historial permanente de la ruta exacta del conductor.
  • f. No emitimos facturas electrónicas ni comprobantes tributarios desde la plataforma.

Si en el futuro se activan funcionalidades adicionales, como marketing, analítica publicitaria, inteligencia artificial, recomendaciones nutricionales personalizadas, atención a menores de edad, nuevos proveedores o nuevos canales, esta Política será actualizada y, cuando corresponda, se solicitarán las aceptaciones o consentimientos necesarios.

5. Para qué usamos tus datos personales

Tratamos tus datos personales únicamente para finalidades relacionadas con la prestación, administración, seguridad y mejora del servicio de Kanela Nostra y de la plataforma tecnológica que lo soporta.

Crear y administrar tu cuenta

Usamos tus datos para crear tu cuenta, permitir el inicio de sesión, recuperar o actualizar contraseñas, mantener la seguridad de la cuenta y administrar tu acceso a la plataforma.

Gestionar planes, suscripciones, beneficiarios y pedidos

Usamos tus datos para permitir la compra, activación, administración, pausa, reanudación, renovación y seguimiento de planes alimenticios.

También usamos la información que ingreses sobre beneficiarios para gestionar los pedidos o planes asociados a esas personas, de acuerdo con las instrucciones del cliente titular.

Preparar, adaptar y entregar los pedidos

Usamos datos como dirección, referencias de entrega, ubicación, pedidos, componentes seleccionados, restricciones alimentarias o alergias para preparar, adaptar, organizar y entregar los pedidos solicitados.

Cuando corresponda, la plataforma puede mostrar el estado del pedido en un mapa interactivo. Para ello, puede utilizarse temporalmente la ubicación del conductor asignado mientras este comparte su ubicación durante la ruta o entrega.

Gestionar pagos, créditos y procesos administrativos

Usamos datos de pago, comprobantes, referencias, estados de pago, créditos, consumos y montos asociados para verificar pagos, activar suscripciones, gestionar renovaciones, realizar conciliaciones, atender reclamos y mantener registros administrativos.

Cuando el pago se realice mediante PayPhone u otro proveedor de pago habilitado por Kanela Nostra, se tratarán los datos necesarios para facilitar la transacción. El proveedor de pago podrá tratar ciertos datos conforme a sus propios términos y políticas.

La plataforma puede generar reportes administrativos, resúmenes de consumo, pagos pendientes, créditos o montos estimados por cobrar. Estos reportes tienen finalidad operativa y administrativa. La plataforma no emite facturas electrónicas ni comprobantes tributarios oficiales.

Atender solicitudes, soporte y comunicaciones operativas

Usamos tus datos para responder consultas, atender solicitudes, gestionar cambios permitidos, confirmar pedidos, informar estados de entrega, enviar actualizaciones de contraseña, comunicar incidencias, enviar recordatorios de finalización de plan y brindar soporte.

Estas comunicaciones pueden realizarse por la plataforma, correo electrónico, WhatsApp Business, WhatsApp API oficial, chatbot, notificaciones internas o notificaciones push.

El chatbot y WhatsApp pueden permitir ciertas modificaciones operativas de la suscripción, como cambios, pausas o reanudaciones, siempre conforme a las reglas, horarios y condiciones comerciales aplicables.

Estas comunicaciones son operativas y no constituyen marketing cuando son necesarias para prestar, administrar o proteger el servicio.

Proteger la seguridad de la plataforma

Usamos datos técnicos y registros de uso para proteger la plataforma, prevenir accesos no autorizados, detectar errores, prevenir fraude, verificar aceptaciones electrónicas, mantener la integridad de la información y resolver problemas técnicos.

Cumplir obligaciones legales y atender reclamos

Podemos tratar y conservar datos cuando sea necesario para cumplir obligaciones legales, responder solicitudes de autoridades, atender derechos de titulares, gestionar reclamos, resolver controversias, probar aceptaciones electrónicas o defender los derechos de Kanela Nostra, los usuarios o terceros.

Mantener y mejorar la plataforma

LEINESLABS S.A.S., como proveedor tecnológico, podrá tratar datos técnicos, registros de errores, métricas operativas o información agregada para mantener, corregir y mejorar la plataforma, de acuerdo con su rol e instrucciones aplicables.

Cuando sea posible, esta información será utilizada de forma agregada, anonimizada o minimizada.

6. Comunicaciones operativas y marketing

Usaremos tus datos de contacto para enviarte comunicaciones necesarias sobre tu cuenta, pagos, pedidos, entregas, suscripción, soporte, seguridad y recordatorios de finalización de plan. Estas comunicaciones pueden enviarse por la plataforma, correo electrónico, WhatsApp, chatbot, notificaciones internas o notificaciones push.

Actualmente no usamos la plataforma para marketing activo. Si en el futuro se habilitan comunicaciones promocionales o publicitarias no necesarias para el servicio, se solicitará el consentimiento correspondiente cuando la normativa aplicable lo requiera y se habilitará un mecanismo para dejar de recibirlas.

7. WhatsApp Business, WhatsApp API y chatbot

Kanela Nostra puede usar WhatsApp Business, WhatsApp API oficial y chatbot para atención, gestión operativa, soporte, confirmaciones y modificaciones relacionadas con suscripciones o pedidos.

A través de estos canales, el usuario podrá realizar o solicitar determinadas acciones, como:

  • a. Consultar información de pedidos.
  • b. Solicitar cambios permitidos.
  • c. Pausar o reanudar suscripciones.
  • d. Modificar direcciones o instrucciones, sujeto a horarios y condiciones comerciales.
  • e. Recibir confirmaciones operativas.
  • f. Reportar incidencias.
  • g. Solicitar atención de un asesor.

Las modificaciones realizadas por WhatsApp o chatbot estarán sujetas a las condiciones comerciales aplicables, incluyendo horarios máximos de cambio, disponibilidad, confirmación del sistema y reglas de operación vigentes.

El usuario debe evitar enviar por WhatsApp información sensible innecesaria, datos de terceros sin autorización, claves, contraseñas, datos bancarios completos o información que no sea necesaria para atender la solicitud.

8. Restricciones alimentarias, alergias y datos sensibles

Al ingresar restricciones alimentarias, alergias, intolerancias o notas dietarias, el usuario reconoce que puede estar proporcionando información sensible o de especial protección.

Estos datos serán utilizados exclusivamente para fines relacionados con la preparación, producción, adaptación, entrega, atención y seguridad del servicio alimenticio.

Kanela Nostra podrá permitir el acceso a esta información únicamente al personal o usuarios autorizados que necesiten conocerla para cumplir la finalidad correspondiente, por ejemplo administración, cocina, producción o soporte operativo.

Los conductores no deberían acceder a restricciones alimentarias salvo que sea estrictamente necesario para una entrega o instrucción operativa específica.

El usuario declara que la información ingresada es verdadera, completa, actualizada y suficiente para que Kanela Nostra pueda tomarla en cuenta. Si la información cambia, el usuario debe actualizarla oportunamente o comunicarla por los canales habilitados.

9. Beneficiarios registrados por el cliente titular

Cuando el cliente titular registre beneficiarios, será responsable de la exactitud y legitimidad de los datos ingresados.

El cliente titular declara que tiene autorización para registrar los datos de los beneficiarios y, cuando corresponda, para ingresar restricciones alimentarias, alergias o datos sensibles relacionados con dichos beneficiarios.

Kanela Nostra tratará los datos de beneficiarios para gestionar pedidos, entregas, producción, atención, soporte, incidencias y demás finalidades vinculadas al plan contratado.

Los beneficiarios, aunque no tengan acceso directo para modificar sus datos, pueden ejercer sus derechos como titulares a través de los canales indicados en esta Política.

10. Empleados corporativos

Cuando una empresa contrata o financia planes para sus empleados, el empleado corporativo puede usar la plataforma directamente para gestionar su experiencia como usuario final.

El empleado corporativo podrá acceder, según las funcionalidades habilitadas, a datos y opciones similares a las de cualquier otro cliente, aunque el pago sea realizado por la empresa.

Kanela Nostra tratará los datos del empleado corporativo para gestionar el plan, pedidos, entregas, comunicaciones, soporte, restricciones alimentarias, pagos corporativos, reportes administrativos y demás finalidades relacionadas.

La empresa corporativa no tendrá panel propio de acceso a la plataforma, salvo que se habilite expresamente en el futuro. Cualquier reporte o información entregada a la empresa deberá limitarse a lo necesario para la gestión del plan corporativo, cobro, consumo o cumplimiento de la relación comercial.

11. Proveedores y terceros

Kanela Nostra puede apoyarse en LEINESLABS S.A.S. y en otros proveedores tecnológicos para operar la plataforma y gestionar el servicio, incluyendo funciones de alojamiento, seguridad, base de datos, mapas, geolocalización, pagos, mensajería, correos electrónicos, notificaciones, soporte técnico y mantenimiento.

Estos proveedores tratarán únicamente los datos personales necesarios para cumplir la función correspondiente y conforme a las condiciones contractuales, técnicas y legales aplicables.

La plataforma puede integrarse con servicios de pago, mapas, mensajería y comunicaciones, como PayPhone, Google Maps, WhatsApp/Meta y servicios de correo electrónico, cuando sean necesarios para procesar pagos, ubicar direcciones, gestionar entregas, enviar comunicaciones operativas o atender solicitudes del usuario.

Cuando Kanela Nostra trate datos personales por cuenta de una empresa contratante, LEINESLABS S.A.S. y otros proveedores tecnológicos podrán actuar como subencargados tecnológicos, en la medida necesaria para operar la plataforma y prestar el servicio conforme a las condiciones contractuales aplicables.

La lista específica de proveedores tecnológicos e integraciones podrá mantenerse en un anexo, registro interno o documento informativo actualizado. Cuando exista un cambio relevante que afecte el tratamiento de datos personales, se actualizará la información correspondiente conforme a la normativa aplicable.

12. Transferencias internacionales

Algunos proveedores tecnológicos utilizados para operar la plataforma pueden estar ubicados fuera de Ecuador o tratar datos en infraestructura internacional.

Cuando esto ocurra, Kanela Nostra y LEINESLABS procurarán aplicar las medidas contractuales, técnicas y legales necesarias para proteger los datos personales conforme a la normativa ecuatoriana aplicable.

La información específica sobre proveedores, ubicación de infraestructura y transferencias internacionales podrá mantenerse en anexos, registros internos o documentación complementaria actualizada.

13. Conservación de datos

Conservaremos los datos personales solo durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades informadas, prestar el servicio, mantener la relación contractual, atender reclamos, cumplir obligaciones legales, conservar evidencia de aceptación o proteger derechos de Kanela Nostra, usuarios o terceros.

De forma preliminar, se aplicarán los siguientes criterios:

  • a. Datos de cuenta: mientras la cuenta esté activa y por el plazo adicional necesario para soporte, seguridad o defensa ante reclamos.
  • b. Datos de suscripción y pedidos: mientras exista relación activa, saldo vigente, plan pausado, renovación, reclamo pendiente o necesidad administrativa.
  • c. Comprobantes de transferencia: se eliminarán una vez verificados por Kanela Nostra.
  • d. Registro administrativo del pago: podrá conservarse aunque se elimine el comprobante, para fines de trazabilidad, conciliación, soporte y defensa ante reclamos.
  • e. Restricciones alimentarias y alergias: se conservarán mientras exista una suscripción activa, pausada o con saldo vigente, y hasta por 6 meses después del fin del último plan activo o saldo vigente, salvo solicitud de eliminación, obligación legal o reclamo pendiente.
  • f. Mensajes WhatsApp generales: podrán conservarse hasta por 12 meses para atención, trazabilidad operativa y soporte.
  • g. Mensajes asociados a reclamos, pagos, cambios, incidencias o controversias: podrán conservarse hasta por 2 años o por el plazo necesario para defensa ante reclamos.
  • h. Datos sensibles innecesarios enviados por WhatsApp: serán eliminados, minimizados o anonimizados cuando ya no sean necesarios, idealmente dentro de 30 a 90 días después de atender la solicitud.
  • i. Ubicación en vivo del conductor: se utiliza temporalmente durante la ruta o pedido y no se conserva como historial permanente de ruta exacta.
  • j. Estados de pedido: pueden conservarse como registros operativos.
  • k. Logs de aceptación legal: podrán conservarse mientras dure la cuenta o relación y por el plazo razonable necesario para probar aceptación y defensa ante reclamos.
  • l. Backups: podrán conservarse por plazos técnicos limitados conforme a las políticas de infraestructura.

Los plazos específicos podrán ajustarse en función de requisitos legales, comerciales, tributarios, técnicos, contractuales o de defensa ante reclamos.

14. Eliminación y actualización de datos

El usuario puede solicitar la actualización, rectificación o eliminación de sus datos personales mediante los canales indicados en esta Política.

La eliminación puede no ser inmediata cuando exista una obligación legal, relación contractual activa, saldo vigente, pedido pendiente, reclamo en curso, investigación de incidente, obligación de conservación o necesidad legítima de defensa ante reclamos.

Cuando no sea posible eliminar de inmediato, Kanela Nostra podrá bloquear, limitar, anonimizar o conservar los datos únicamente para la finalidad que justifique su conservación.

15. Seguridad de la información

Kanela Nostra y Leineslabs implementan medidas técnicas, organizativas y administrativas razonables para proteger los datos personales tratados en la plataforma.

Entre las medidas existentes o previstas se incluyen:

  • a. Control de acceso por roles.
  • b. Autenticación mediante credenciales.
  • c. Uso de tokens de sesión.
  • d. Separación de datos por organización.
  • e. Filtrado por organización.
  • f. Validaciones técnicas.
  • g. Registros de actividad y seguridad.
  • h. Restricción de accesos administrativos.
  • i. Eliminación de comprobantes después de verificación.
  • j. Acceso limitado a datos sensibles según necesidad operativa.
  • k. Uso de proveedores tecnológicos especializados.

Ningún sistema es absolutamente seguro. En caso de incidente de seguridad que pueda afectar datos personales, Kanela Nostra y Leineslabs actuarán conforme a sus procedimientos internos y a la normativa aplicable.

16. Derechos de los titulares de datos personales

Puedes consultar, actualizar, corregir o solicitar la eliminación de tus datos personales, así como ejercer los demás derechos reconocidos por la normativa aplicable cuando correspondan.

Para hacerlo, comunícate con Kanela Nostra a través de:

Correo de protección de datos: datospersonales@kanelanostra.comCanal de atención: 0983048364

Para proteger tu información, podremos solicitar datos adicionales que permitan verificar tu identidad o tu autorización para actuar en nombre de otra persona, por ejemplo cuando la solicitud esté relacionada con un beneficiario registrado en la plataforma.

17. Conductores y datos de clientes

Los conductores de Kanela Nostra podrán acceder a los datos necesarios para entregar el pedido, como nombre, dirección, referencias, teléfono e instrucciones logísticas.

Podrán contactar al cliente por llamada o WhatsApp únicamente para coordinar la entrega o reportar una incidencia relacionada con el pedido.

Kanela Nostra aplicará reglas internas de confidencialidad y uso adecuado de datos para proteger la información de sus clientes.

18. Uso de cookies técnicas

La plataforma utiliza cookies o tecnologías similares estrictamente necesarias para:

  • a. Permitir el inicio de sesión.
  • b. Mantener la sesión del usuario.
  • c. Proteger la seguridad de la cuenta.
  • d. Recordar configuraciones técnicas necesarias.
  • e. Garantizar el funcionamiento básico de la plataforma.

Actualmente no utilizamos cookies de marketing, publicidad comportamental o remarketing.

Si en el futuro se habilitan cookies de analítica no esencial, publicidad, marketing o seguimiento avanzado, se actualizará esta Política y se implementarán los mecanismos de información o consentimiento que correspondan.

19. Responsabilidades del usuario

El usuario se compromete a:

  • a. Proporcionar información verdadera, completa y actualizada.
  • b. Mantener actualizados sus datos de contacto, dirección y restricciones alimentarias.
  • c. No registrar datos de terceros sin autorización.
  • d. No ingresar datos sensibles innecesarios.
  • e. No compartir credenciales de acceso.
  • f. Informar oportunamente cambios de dirección, alergias o restricciones.
  • g. Usar WhatsApp, chatbot y canales de soporte de forma adecuada.
  • h. Revisar las condiciones de pago, cambios, pausas, entregas y reembolsos antes de confirmar una compra.

20. Cambios a esta Política

Kanela Nostra podrá actualizar esta Política de Privacidad cuando existan cambios legales, operativos, tecnológicos o en la forma en que se presta el servicio.

La versión vigente estará disponible en https://app.kanelanostra.com/politica-de-privacidad. Cuando los cambios sean relevantes, se informará a los usuarios por un canal razonable, como la plataforma, correo electrónico, WhatsApp o aviso en pantalla.

Si un cambio requiere una nueva aceptación o consentimiento específico, se solicitará antes de continuar con el tratamiento correspondiente.

21. Contacto

Para consultas sobre esta Política, el tratamiento de tus datos personales o el ejercicio de tus derechos, puedes comunicarte con Kanela Nostra a través de:

Correo de protección de datos: datospersonales@kanelanostra.com

Correo o canal de atención: info@kanelanostra.com

WhatsApp / canal oficial: 0983048364

Kanela Nostra es el responsable del tratamiento de los datos personales de sus usuarios finales. LEINESLABS S.A.S. actúa como proveedor tecnológico de la plataforma y encargado del tratamiento cuando procesa datos por cuenta de Kanela Nostra.

22. Declaración final

Al utilizar la plataforma, el usuario declara haber sido informado sobre el tratamiento de sus datos personales conforme a esta Política de Privacidad.

Cuando una funcionalidad requiera una aceptación o consentimiento específico, la plataforma lo solicitará de forma separada o visible antes de tratar los datos correspondientes, especialmente en casos de restricciones alimentarias, alergias, ubicación, beneficiarios, pagos, WhatsApp, chatbot o condiciones comerciales relevantes.